Restaurant
TASTE OF COMWELLS menukort er altid en spændende oplevelse.
Vi skifter menuerne jævnligt, så de passer til kokkens gode ideer og sæsonens råvarer.
Herudover har vi to hovedretter, som er tilpasset vores gæster med specielle krav -
nemlig en til gæster, som ønsker fedtfattig mad, og en til vegetarer.
Ring venligst på tel. 7634 1390 for at reservere bord i TASTE OF COMWELL.
Vi glæder os til at byde dig velkommen!
Vi skifter menuerne jævnligt, så de passer til kokkens gode ideer og sæsonens råvarer.
Herudover har vi to hovedretter, som er tilpasset vores gæster med specielle krav -
nemlig en til gæster, som ønsker fedtfattig mad, og en til vegetarer.
Ring venligst på tel. 7634 1390 for at reservere bord i TASTE OF COMWELL.
Vi glæder os til at byde dig velkommen!
TASTE OF COMWELL
Perioden 1. maj - 24. juni 2012
À la carte menu
Serveres i tidsrummet kl. 18.00 - 21.30
Rødtunge med ramsløgcreme, edamamebønner, spidskål og ærteskud
Jomfruhummer "Americaine" (ragoût) med glaseret svinebryst
Kylling med rabarber, morkelsauce, nye kartofler og grønne asparges
eller
Medaillon af kalv med syltede kartofler, hvide asparges og vild brøndkarse
Europæiske oste med hjemmesyltede sager og hjemmebagt knækbrød
Rabarberdessert som parfait, syltet og skum, hertil hjemmebagte makroner
2 retter: kr. 325,00
3 retter: kr. 405,00
4 retter: kr. 475,00
5 retter: kr. 535,00
6 retter: kr. 595,00
eller
Medaillon af kalv med syltede kartofler, hvide asparges og vild brøndkarse
Europæiske oste med hjemmesyltede sager og hjemmebagt knækbrød
Rabarberdessert som parfait, syltet og skum, hertil hjemmebagte makroner
2 retter: kr. 325,00
3 retter: kr. 405,00
4 retter: kr. 475,00
5 retter: kr. 535,00
6 retter: kr. 595,00
Barmenu
Serveres i tidsrummet kl. 12.00 - 22.00
Aspargessuppe med dampede hvide asparges, kammusling og urter
kr. 95,00
Cæsarsalat med kylling, vagtelæg, croutons, parmesan og cæsardressing
kr. 115,00
Canelloni med asparges, aspargescrudité og confiteret hvidløg (vegetar)
kr. 135,00
Kalv i frikassé "Moderne" med små kartofler, gulerødder, ærter og friske urter
kr. 175,00
Comwell burger med okse, tomat, salat, løg, hjemmesyltede agurker og fritter
kr. 115,00
Grillet steak af oksehøjreb med gremolata eller aioli, stegte kartofler og salat
kr. 225,00
Europæiske oste med hjemmesyltede sager og hjemmebagt knækbrød
kr. 95,00
kr. 95,00
Cæsarsalat med kylling, vagtelæg, croutons, parmesan og cæsardressing
kr. 115,00
Canelloni med asparges, aspargescrudité og confiteret hvidløg (vegetar)
kr. 135,00
Kalv i frikassé "Moderne" med små kartofler, gulerødder, ærter og friske urter
kr. 175,00
Comwell burger med okse, tomat, salat, løg, hjemmesyltede agurker og fritter
kr. 115,00
Grillet steak af oksehøjreb med gremolata eller aioli, stegte kartofler og salat
kr. 225,00
Europæiske oste med hjemmesyltede sager og hjemmebagt knækbrød
kr. 95,00
Chokoladefondant - lun chokoladekage med rabarbersorbet
kr. 95,00
kr. 95,00
